Frango com Banana
4 pessoas
45 min
Médio
Ingredientes

4 Peitos de Frango
Sal e Pimenta
1 Colher sopa de colorau
6 Colheres sopa de mostarda
½ Limão (sumo)
12 Fatias de bacon
4 Bananas 
200g de Queijo mozarela ralado
80g de Manteiga
1 Ramo de salsa

Preparação
Abra os peitos de frango em três na horizontal sem separar e tempere com o sal, pimenta, o colorau, a mostarda e o sumo do limão.
Disponha sobre cada pedaço de carne uma fatia de bacon.
Descasque as bananas e corte-as às fatias no sentido do comprimento.
Coloque os peitos de frango às camadas alternadas com as fatias de banana e espalhe o queijo por cima. Junte a manteiga e leve ao forno a 200ºC, por 30 minutos. Sirva de seguida decorado com salsa.