300g Peito de frango Macarrão q.b Queijo Mozzarela q.b Polpa de tomate 1 Pacote Sopa de Cebola Tomilho q.b Salsa para decorar q.b 200ml de Água Alho q.b Azeite q.b Sal q.b
Preparação
Num tacho cozer o macarrão e reservar.
Colocar num tacho o azeite os alhos, a sopa de cebola e ferver 2 minutos mexendo sempre.
Logo de seguida acrescentar a água e ferver mais 2 minutos.
Adicionar o peito de frango cortado em cubos, a polpa de tomate e o tomilho. Deixar cozinhar até a carne estar pronta e o molho apuradinho a gosto;
Num tabuleiro colocar o macarrão e por cima o peito de frango com o molhinho;
Adicionar o queijo a gosto e levar ao forno a gratinar (180º durante 15 min,).