Frango com Banana
4 pessoas
45 min
Mdio
Ingredientes

4 Peitos de Frango
Sal e Pimenta
1 Colher sopa de colorau
6 Colheres sopa de mostarda
Limo (sumo)
12 Fatias de bacon
4 Bananas
200g de Queijo mozarela ralado
80g de Manteiga
1 Ramo de salsa

Preparao
Abra os peitos de frango em trs na horizontal sem separar e tempere com o sal, pimenta, o colorau, a mostarda e o sumo do limo.
Disponha sobre cada pedao de carne uma fatia de bacon.
Descasque as bananas e corte-as s fatias no sentido do comprimento.
Coloque os peitos de frango s camadas alternadas com as fatias de banana e espalhe o queijo por cima. Junte a manteiga e leve ao forno a 200C, por 30 minutos. Sirva de seguida decorado com salsa.
 
 
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