600g Preparado de carne de Aves 100g Cebola picada 20g Alho Picado 50g Chouriço picado 200g Polpa de Tomate 50ml Cerveja branca 400ml Bechamel Placas de massa 50g Queijo ralado 50ml Azeite Sal Pimenta
Preparação
Num tacho leve a cebola, o alho e o chouriço a refogar com o azeite.
Adicione o preparado de carne de aves e deixe cozinhar um pouco.
Junte a polpa de tomate e regue com a cerveja.
Tempere com sal e pimenta.
Num tabuleiro de forno, faça camadas sucessivas de, bechamel, placas de massa, carne de frango. Na ultima camada disponha placas de massa, regue com bechamel e polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos.